枇杷吃不完怎么保存
吃不完的枇杷可放在干燥的环境下,保存1~2天。还可以将枇杷剥皮,放入盐水中浸泡,可以有效防止枇杷与空气接触后出现大面积变色的现象,但是储存的时间不长。也可以将枇杷放在坛子里,盖上麻布储存。
常温保存法
将剩下的枇杷放在干燥通风的环境下,常温保存,可保存1~2天左右的时间。接着可以用保鲜膜将枇杷裹住,最好两层,并在保鲜膜上打一个小孔,方便透气,把包装好的枇杷放入竹筐中,大约可以保存1个星期左右。
盐水保存法
准备好一盆凉开水,倒入盐搅拌均匀,将枇杷剥皮放入盐水中,减少其与空气接触的时间,以免枇杷变色。枇杷与空气中的氧气接触时间过长,其中的一些物质会发生化学反应,导致变色。这个方法不利于长期保存,需要尽快食用。
坛缸保存法
准备好一个坛子,将坛子洗净晾干,在坛缸的底部铺上一层干枯的草,将完整的枇杷放入坛内,再在坛缸上面盖一些麻布,减少缸内的空气流动,能够有效的减缓枇杷的损坏速度,但是储存的时间并不会太长,一般在半个月左右。
枇杷吃不完怎么处理
可以做成枇杷酱、枇杷酒等食物,既能延长枇杷的保存期限,也可以增加枇杷的食用风味。
材料:枇杷2700克,白糖150克,柠檬半个。
做法:
1.准备好食材。
2.将枇杷浸泡入水,洗去绒毛。
3.将枇杷去皮后,削肉入碗内去核儿后称得共约1140g枇杷肉。
4.用糖腌上一会儿。
5.倒入用料理机打碎的枇杷酱(不加水)煮至浓稠,边煮边用一把筷子划圈。
6.煮至浓稠。
7.取用半个柠檬。
8.挤出柠檬汁入小碗内,去掉柠檬核。
9.将柠檬汁加入到锅内略煮三四分钟即可。
材料:新鲜枇杷200克,米酒500毫升,冰糖适量。
做法:
1.将枇杷外皮的绒毛、灰尘等清洗干净,去皮,去核备用。
2.准备一个干净的玻璃瓶,将适量冰糖放入容器内。
3.然后加入枇杷肉,一层冰糖一层果肉直至放完为止。
4.然后将米酒倒入,将瓶口密封。
5.静置2-3个月,将残渣过滤后即可饮用。
6.建议一次喝30-50毫升,一天喝一次即可。
吃不完螃蟹怎么保存 吃不完螃蟹如何保存
活螃蟹:将螃蟹捆好之后,放到冰箱的冷藏室中保存,这样可减少螃蟹的体力消耗,还可延长螃蟹的保存时间。另外也可将螃蟹放在水桶或是水盆中养着,但要注意水不能盖过螃蟹,不然会影响螃蟹的呼吸,使其缺氧致死。
熟螃蟹:短时间保存可将螃蟹用保鲜膜封好之后,放入冷藏室中保存,可存放6-8个小时;若想隔夜保存,建议将螃蟹放入冷冻室内,在第二天中午之前吃完即可,注意要加热食用,切不可存放太长的时间,以免螃蟹发生变质,产生组胺,危害身体的健康。
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