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怎么摘蒜苔|

怎么摘蒜苔

摘蒜苔要先用小刀在蒜苗表面划一刀口子,再用手指剥开蒜苗的外衣,之后用食指穿过蒜苔并轻轻折一下,另一只手从蒜苗的头上拉出来后,蒜苔也就被摘出来了。最后可以将蒜苔放入清水内浸泡10分钟,再用手揉搓蒜苔就可以将其清洗干净。

怎么摘蒜苔|摘蒜苔的方法

摘蒜苔可以先用小刀在蒜苗距离地面16厘米左右的地方开一道口子,之后让刀口朝上往蒜苗上面划一刀口子,口子不宜划得太深。

蒜苗身上划出口子后,用手指剥开蒜苗的外衣,之后用食指穿过蒜苔并轻轻折一下,蒜苔就可以被折断,最后用另一只手从蒜苗的头上拉出来,蒜苔也就取出来了。

清洗蒜苔的方法

清洗蒜苔首先要浸泡在水里10分钟,之后用手一根一根揉搓蒜苔,再将浸泡蒜苔的水倒掉。把蒜苔放在水龙头下冲洗片刻后,蒜苔就洗干净了。

怎么摘蒜苔 怎么采摘蒜苔

用小刀在蒜苗离开地面16厘米左右的位置开口。

刀口向上沿着蒜苗向上划 开一道口子,不要划得太深。

放下小刀,用手指剥开蒜苗的外衣。

然后用食指穿过蒜苔,轻轻折一下,蒜苔就断了。

另一只手从蒜苗的头上拉出来,这样一根蒜苔就取出来了。

蒜苔怎么处理 蒜苔如何处理

将买回来的蒜苔去掉包装后整理,放在水池中。

放水,水浸没过蒜薹就可以了,用水浸泡蒜薹。

然后就等着就可以了,蒜苔要用水泡10分钟左右。

用手一根一根的揉搓蒜薹,力量不要太大,会坏。

通过泡洗和揉搓,在泡洗后,蒜苔就清清洗干净了,将洗干净的蒜苔放在菜板上。


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