葡萄的营养功效与作用|

葡萄的营养功效与作用

葡萄糖

在葡萄中所含有的葡萄糖成分是很高的，而且葡萄中的葡萄糖很容易被人体所吸收。如果体内缺少糖分的话，那么很容易出现低血糖，所以如果发现自己有低血糖病症存在的话，平时可以多吃一些葡萄，也可以把葡萄榨成汁来喝，可以使低血糖的症状得到缓解，而且能够起到一定的补血效果。

花青素

葡萄中还含有一定量的花青素，花青素是有助于抗衰老，抗氧化的，要比维生素的功效更加的突出。所以如果自己的皮肤不是很好，或者是想要美容养颜的话，那么吃一些葡萄也是非常适合的，葡萄可以让自己的肌肤变得更加滋润，能够改善皮肤的质量，而且还能够起到延缓衰老的作用，可以把葡萄作为一种美容的水果来吃。

聚合苯酚

在葡萄中还含有一种非常独特的成分，叫做聚合苯酚，这种物质能够很好的起到消炎杀菌的作用，特别是对于一些传染性疾病有很好的治疗作用，能够有效的杀死肝炎病毒以及脊髓灰质炎病毒，在临床治病中是得到验证的，可以把葡萄作为消炎杀菌的食疗来用，效果是非常理想的。如果存在一些炎症的话，那么建议在平时，适当的吃一些葡萄。

葡萄的功效与作用

抗衰老：葡萄中富含有花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。

缓解疲劳：葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄，这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在，对维持人体的离子平衡有重要作用。

软化血管：葡萄含逆转酶，这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成。

葡萄的功效与作用

我们经常吃水果，都知道水果的营养丰富，而葡萄被称为“水果之王”，葡萄中富含葡萄糖、维生素和多种人体所学的矿物质元素，具有很高的营养价值，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。

葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。在食欲不佳时，吃葡萄有助开胃。

葡萄的含糖量很高，约10%-25%，在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。

从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含铁量丰富，所以补血。葡萄是水果中含复合铁元素多的水果，是贫血患者的营养食品。

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