番茄鸡蛋汤的热量
番茄鸡蛋汤的热量比较低,每100克的番茄鸡蛋汤的热量大约是30大卡。番茄鸡蛋汤的主要材料是鸡蛋、番茄、食用油、葱花、水,因为这些都是热量不是很高的食物,所以烹饪出来的汤的热量是比较低的。
番茄鸡蛋汤的热量
煮番茄鸡蛋汤可以用开水烫一下番茄,开水烫过的番茄可以很轻易把皮撕掉,做出来的汤也会比较醇厚。
番茄鸡蛋汤的热量虽然比较低,但是它却含有蛋白质、维生素、纤维素、番茄红素以及钾元素等各种营养物质。
番茄鸡蛋汤做法
熟透的西红柿两个,洗净,用刀背刮一下西红柿的表皮,这样就能把西红柿的皮很容易地剥下来,切成片。
锅里放少量油,油温时倒入西红柿翻炒,淋一些生抽,加两勺白糖,继续翻炒,直至一半的西红柿被炒成番茄汁。
加入3碗水煮,同时碗里加入一勺半面粉一勺半淀粉,加半碗水调成面糊,将面糊倒入锅里一起煮。
碗里打一个鸡蛋,充分打散,这个时候锅里的汤应该开始沸腾了,将蛋液呈一条细线慢慢倒入沸腾的汤里,哪里有沸点就往哪里倒蛋液。
等到汤锅再次沸腾即可关火,加入一小勺盐,再撒上一些豆苗提鲜增色(没有豆苗用香菜段或者葱花代替也可)。
西红柿鸡蛋汤的热量 西红柿鸡蛋汤的热量是多少
西红柿鸡蛋汤的热量比较低,每100克西红柿鸡蛋汤中只含有14大卡的热量。
主要是用一些新鲜的西红柿混合鸡蛋加入食盐以后制作成的一种营养汤,味道非常鲜美,其中含有大量的氨基酸,可以健脾开胃,帮助身体内废物的消化,而且里面的蛋白质、钙离子也比较丰富,能够增强身体的免疫力。还可以补充丰富的铁元素,对于缺铁性贫血有改善作用。
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