牛肉卤一个小时能熟吗|

牛肉卤一个小时能熟吗

牛肉卤一个小时能熟，卤牛肉一般要把牛肉经过三十分钟的焖煮，然后静焖三十分钟，最后再加上卤料浸泡两小时，才能使牛肉既含有最初的口感，又有卤料的香味。

牛肉卤一个小时能熟吗

卤牛肉的原料最好选用牛腱子肉，把准备的牛肉切成适量的大小，把肉放进高压锅中，加入适量水、卤汁、葱姜蒜、干辣椒、桂皮、八角等香料焖煮三十分钟，然后静闷三十分钟。

将卤牛肉牛肉取出放置在容器中，加入适量的卤汁、卤料，浸泡两个小时即可。

牛肉一般卤多久能熟

牛肉做成卤牛肉一般要经过三十分钟的焖煮后静焖三十分钟，然后加上卤料浸泡两小时。卤牛肉要选牛腱子肉，按照自己准备的牛肉的大小切成两半或者三半，之后把肉放在高压锅里，倒进稀释的卤汁，水没过牛肉最好，然后加葱姜蒜，干红辣椒，八角等一些香料焖煮后静焖三十分钟，然后将牛肉拿出来之后放进容器里，加入合适量的卤汁和卤料，浸泡上两个多小时之后就可以吃了。这样做的卤牛肉不仅仅保留了牛肉最本初的口感，卤料的香味也都全都融入进了牛肉里，吃上一片，满嘴里都是卤牛肉的香味，很长时间那个味还散不下去。

生粽子煮一个小时能熟吗

生粽子煮一个小时能不能熟取决于用什么锅煮，一般大小的生粽子高压锅煮一个小时能熟，普通锅一般需要煮2小时以上。生米很吸水，煮生粽子一定要放够水，这样煮出来的粽子才比较糯和香。

生粽子怎么煮

生粽子用高压锅煮一个小时能熟，用普通锅煮一般需煮两个小时以上。

生粽子比较难熟，煮的时候水面一定要浸过粽面。

砂锅煮出来的粽子会特别香。

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