千层蛋糕冷藏多久|

千层蛋糕冷藏多久

因为超过三天，蛋糕就会慢慢的开始变形融化，开始变质变味，最后不能食用了。建议：购买蛋糕最好是现买现吃，（现在的蛋糕店到处都有很方便的）蛋糕是很容易变质的，蛋糕也是细菌繁殖生长最快的一种食物，因为它是经过发孝和加入鸡蛋混合食物，这两种都是细菌生长最喜欢的。放冰箱最好只放一天时间。放一天的蛋糕是具有保鲜不变质的味道，如果多放了时间，虽说能食用，但其营养价值也会流失。

千层蛋糕 千层蛋糕怎么做

步骤1

配料：低筋面粉100g、黄油30g、细糖30g、牛奶250ml、芒果100克、鸡蛋3个、奶油适量

步骤2

碗中加入鸡蛋，再倒入细砂糖，然后搅拌均匀。

步骤3

蛋液里加入面粉，搅拌，再加入融化好的黄油，加入牛奶，搅拌均匀，最后再用过滤网过滤一遍。

步骤4

奶油加入碗中，用电动打蛋器打至不流动。

步骤5

不粘锅置于火上，倒入30ml左右面糊，摇动锅底，将面糊摊匀，用小火将单面煎10秒左右，直到面皮可脱锅即可。

步骤6

待面皮冷却，将芒果和奶油分层涂抹，再放上面皮，依次放上芒果和奶油。

步骤7

最后将做好的芒果千层分成小块即可。

香蕉千层蛋糕,香蕉千层蛋糕做法

食材：鸡蛋2个、牛奶200毫升、低筋面粉60克、糖10克、香草精2克、黄油20克、香蕉1根、奶油250毫升、糖3勺、香草精2克。

辅料打发，糖分三次加，打出倒三角即可。

除香蕉外主料混合，过筛。做出细腻的蛋液糊。小火煎出蛋糕皮。

待皮煎好放凉后，放层皮放层奶油。

最后在顶部中间放上奶油和香蕉泥作装饰。

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