成品年糕如何吃,如何吃成品年糕|

成品年糕如何吃,如何吃成品年糕

年糕500克、韩式辣酱两勺、糖一勺、番茄酱一勺、陈醋一勺、淀粉一勺、清水半碗。

先调料汁，两勺韩式辣椒酱、一勺番茄酱、一勺白糖、一勺陈醋、一勺淀粉，半碗清水，调均匀。

锅中煮开水，倒入年糕煮三分钟。

另取一个锅，倒少许油，倒入调好的料汁。

倒入煮过的年糕，翻炒收汁，撒白芝麻。

成品年糕鱼怎么吃

成品年糕鱼可以直接蒸热吃。年糕鱼是造型为鱼的年糕。年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，有红、黄、白三色。早在辽代，据说北京的正月初一，家家就有吃年糕的习俗。到明朝、清朝的时候，年糕已发展成市面上一种常年供应的小吃，并有南北风味之别。年糕美味、香甜、醇香，具有浓重的历史气息。

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