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四川有什么特产零食好吃呢|

四川有什么特产零食好吃呢

灯影牛肉丝:红嫩中透着油脂质感,吃起来香而不腻,油而不肥,肉质醇香,香辣回甜,回味无穷。

四川有什么特产零食好吃呢|

豆腐干:以高山优质黄豆为原料,由引流地壳冷泉水精磨而成。豆腐口感细腻,入口香醇细润。

豆香卷:由豆皮与香嫩可口的香菇、竹笋制成,香菇嫩滑,豆香浓郁。

壹菇:亮的红油色泽引发食欲,嫩滑细腻的菇类加上辣椒的香辣,使人回味无穷。

芙蓉酥:颗颗花生,粒粒谷花,口口酥脆,甜而不腻,老少皆宜。

芝麻糕:精选优质原材料,传统工艺制作,口感细腻而不干,松软化渣,回味一口清凉。

花生酥:精挑细选的花生,精心熬制的麦芽糖,严格配比,口感香甜酥脆。

四川有什么特色小吃 四川特产

四川的特色小吃有钵钵鸡、棒棒鸡、豆腐脑、串串香、三大炮、冒菜、张飞牛肉、双流老妈兔头、夫妻肺片、担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、军屯锅盔。

串串香

说起重庆就一定会想到火锅,而说起成都,那就一定会想到串串香。串串香起源于成都,是一种每场大众化的美食,起源于1980年,但是很快就传遍了全国各地,最开始串串香的制作十分简单,后来由于人们生活水平的提高,对味蕾的体验慢慢也变高了,串串香也渐渐的变得更加丰富美味起来,吃起来麻辣爽口,如果你到了成都,一定要尝一尝这串串香。

乐山钵钵鸡

钵钵鸡,是来源于四川乐山的地方特色小吃,属于川菜系,已有上百年历史。"钵钵"指瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。

三大炮

三大炮是四川成都非常有名的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,具体来历无从考究,旧时三大炮会出现在各种庙会上。三大炮选用糯米,红糖作为主要原料,再配以芝麻和黄豆,吃起来香甜可口,不腻不粘,十分美味,现在这项美食的制作技艺也是日渐没落,在成都,如果你想吃到三大炮,就只有三个地方,那就是宽窄巷子,锦鲤和文殊院。三大炮在1990年的时候就被评为了“成都名小吃”,如果你到了成都,一定要尝一尝这三大炮。


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