冷冻的熟佛跳墙怎么吃
冷冻的熟佛跳墙的吃法是把食材直接倒入到锅里煮，密封包装之后放到凉水里大概四到六个小时自然解冻，倒到锅里煮，可以使用瓦罐，陶锅以及砂锅，再加热一会就可以吃了。
佛跳墙在煨制的过程中都没有香味冒出，反而在煨成开坛的时候，只需要略略的掀开荷叶，便会有酒香扑鼻，直入心脾。
冷冻罐装佛跳墙怎么蒸 冷冻罐装佛跳墙的蒸法
罐装佛跳墙可以不拆开包装，直接放在蒸锅中加热即可，加热时间约10到15分钟。
具体时间根据罐装的大小而决定。也可以提前把罐装的佛跳墙拿出来解冻，等解冻得差不多时，打开包装放入微波炉或者蒸锅中加热，一般加热5分钟即可食用。
佛跳墙怎么吃,佛跳墙做法
主料：鳐鱼翅30克、小鲍鱼15克、瑶柱10克、广肚15克、大虾肉20克、鹌鹑蛋20克。
辅料：冬笋片10克、香菇15克、熟鸡肉20克、老姜两片。
配料：花雕酒50ml、上汤150ml、盐1克、白胡椒粉少许。
先把姜片铺在罐底。
然后铺上冬笋片。
依次铺上香菇。
再放入熟鸡肉。
同时放入虾肉。
放入瑶柱。
再放入鹌鹑蛋。
1然后放入广肚。
1铺上鱼翅，并把鱼翅铺平。
1最上面放上一只小鲍鱼。
1把一半花雕酒舀入罐内。
1炒勺上火注入上汤。
1倒入另一半花雕酒煮开。
1用少许盐调味。
1再撒入少许胡椒粉。
1把汤舀入罐内。
20、盖好罐的盖子。
2用保鲜膜把罐子包上。
2要把罐子密封的严谨一些。
2把密封好的罐子放入笼中。
2盖好锅盖，用中火蒸两小时。
2蒸好后取出，用剪刀剪开保鲜膜。
2在罐子下垫上垫盘便可上桌食用。
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