茄子一次吃多少合适
建议不超过200克为宜。
茄子中的茄碱物质,人体摄入量高时会发生中毒,当人体摄入200毫克茄碱后15分钟左右就有可能产生轻微中毒症状,当摄入300毫克以上茄碱时,就会产生严重的中毒症状。
不过一般情况下吃茄子不会中毒,因为100克紫茄子中含有茄碱含量约61毫克,换算后大约是摄入300克以上的茄子才有可能会中毒,因此一次进食不超过200克茄子是比较妥当的。
茄子一天吃多少合适
建议一次吃100克,一天不超过500克为宜。
茄子性凉,又含有茄碱成分,若一次性食用过量不仅会加重身体寒气,导致脾胃虚寒,还会出现茄碱过量食用的中毒症状,可有恶心、呕吐、腹痛、发热、口腔及咽喉部瘙痒等现象,故为了安全着想,食用茄子需控制好摄入量,建议一天吃100—200克为宜,大约是半个长茄子的量。
茄子一天吃多少合适
建议一天吃150-200克左右即可。
虽说茄子的营养价值以及食用价值比较高,但茄子性凉,天天食用容易加重人体的胃肠道负担以及人体体内寒气,从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及变得等不适症状的发生,对人体的健康造成威胁,所以一般建议茄子一天吃150-200克左右即可。
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