白果怎样保存|

白果怎样保存

在阴凉地方风干。在市场上买回来的白果都是新鲜的，用手摸的时候，可以感觉到一股潮气。这个潮气如果散不开的话，那么白果就很容易长毛发霉的，因此买回来的白果，如果你发现是比较潮湿的话，应该要放在通风阴凉的地方进行放置，最好放在一个大的容器里面，摊匀，这样便于潮气的散发，而且还要隔一段时间就要进行翻翻，这样可以使得白果的各个面都可以照顾到。

不要在太阳底下暴晒。买回来的新鲜白果前外不要因为觉得它外表湿气太大，就用一般的暴晒的方法去处理。要知道白果外面是裹着一层厚厚的外壳，你光把外壳晒干了，可是里面的果仁依然是潮湿的，果肉的潮气散发不出来，这样白果仁还是会出现发霉变质的。

罐装保存。白果风干后，你将白果摇一摇，就会听到里面果仁碰到果壳撞击的声音，这个时候，你可以找一个罐子，将风干好的白果装进罐子里，然后将罐盖拧紧。罐子的密封性要好，这样白果贮存的时间才会长一些。

真空保存。其实真空保存是最好的方法。超市里买的一些零食用的全部是真空保存。如果家庭条件允许的话，可以把白果放进专门用来贮存食物的塑料袋来贮存，在把塑料袋里面的空气抽干净，密封即可。这样保存时间会更长一些的。

冰箱冷藏保存。白果风干后后还可以放在冰箱里进行保存。白果放进冰箱保存的时候，要放在冰箱冷冻室进行冷藏，不要像一般蔬菜水果一样就放在冷藏是保存，效果不是太好的。因为冰箱冷藏室是经常会打开的，因为串流使得冷藏处温度忽上忽下的，影响白果的保存。

怎样食用白果

食材：白果、母鸡、当归、黄芪、枸杞子、生姜、盐。

做法：

母鸡处理干净。

白果果仁用水泡软备用。

将当归、黄芪、枸杞加适量清水烧开。

开小火熬半个小时。

过滤渣滓。

将母鸡放入炖锅里面，倒入过滤好的药汁。

加入白果果仁和生姜。

开大火煮沸。

煮沸后转小火慢炖3个小时。

出锅前加盐调味。

白果怎样祛斑

内服或外用。

白果常用的祛斑方式有内服或外用，其中内服指的是将白果煮熟之后直接食用，但是因为白果中含有一定的毒性物质，所以在吃的时候也要注意控制好食用量，而且是不建议长期食用的。

而外用一般指的是先将白果放进榨汁机中打成汁，然后将白果汁用纱布进行过滤，过滤之后的白果汁可以直接涂抹在面部上，大约10-15分钟之后清洗干净即可。

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