火烧云土司的做法
准备2片吐司，一个鸡蛋
分开蛋清、蛋黄，蛋清中加入白糖（细砂糖、绵白糖都可以）
蛋清用打蛋器高速打至硬性发泡
用刮刀把蛋白霜涂抹到吐司上，不用抹平，中间留个小坑，蛋黄放中间，就用一个鸡蛋，只有一个蛋黄
放入预热140度的烤箱中，中层，烤15分钟左右
蛋白霜烤至上色
咬一口，像棉花糖
土司是什么,土司的做法
土司是一种面包，通常也叫吐司，是一种原料简单但味道上乘的食物。
把牛奶、鸡蛋、白糖、盐、食用油、面粉、发酵粉按顺序放入面包机中，使用揉面功能至结束，在面包机内发酵2.5倍大，放入吐司盒，放入烤箱，30摄氏度进行2次发酵，烤箱里面放一碗开水，发酵到模具七八分满，表面刷鸡蛋液，撒些芝麻，烤箱提前预热，170摄氏度烤40分钟即可。
火烧云吐司的做法
火烧云吐司为流行于网络的快手早餐，因其成品形似火烧云而得名。不仅制作简单，还能快速为身体补充能量。
食材：
吐司1片、鸡蛋1个、糖5克
步骤：
蛋白和蛋黄分离，蛋白加糖，打发成硬性发泡状态；
蛋白涂抹在土司表面，蛋白中间挖坑，将蛋黄妥妥放进坑中；
烤箱140度预热，烤13-15分钟即可；
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