水果催熟
将没熟的柿子放入一个箱子中，再往箱子内放入几个已经成熟的苹果或者是香蕉等水果，因为这些已经成熟的水果会释放一种乙烯气体，这种乙烯气体具有催熟的作用，从而能加速柿子的成熟速度。
水果催熟
如果菠萝蜜打开以后发现还没有熟透，不想吃，这是则可以用其他完全成熟的水果进行催熟，把取出的菠萝蜜果肉用保鲜袋装好，再放入一到两个熟透的苹果或者梨，然后把它们密封起来，放在温暖环境中，一天以后菠萝蜜的果肉就能熟透，再吃的时候就会味道香甜。
水果催熟
或者准备一些成熟的水果，例如香瓜、香蕉、猕猴桃，与未成熟的菠萝蜜放在一起。或者将菠萝蜜装好，放在大米中，这些食物挥发出的乙醚而已起到较强的催熟作用，可以加速菠萝蜜成熟速度。
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