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牛肉很骚怎么处理|

牛肉很骚怎么处理

消除牛肉的膻味方法:

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浸泡消除膻味法。将牛肉在冷水中浸泡几小时,中间要换几次水。这样可以把牛肉肌浆蛋白中的氨类物质浸出来,降低膻味。冬季烹调用这种方法最适合了。

使用调料消除膻味法。炒牛肉的时候添加葱、蒜、姜,或者加点白酒、料酒。红烧肉时可以放些绿豆、橘皮、杏仁、红枣、山楂,开锅后适当放些白酒,既能消除膻味,又使味道鲜美,而且容易烧烂,这样做的牛肉容易消化。如果是炖牛肉,不妨放一些胡萝卜,这样既可以消除膻味,又能弥补牛肉缺乏的胡萝卜素和维生素;还可以再加葱、蒜、姜、桂皮、白酒等调料一起炖煮。

骚疹子怎么处理

宝宝出骚疹子就是幼儿急疹。婴儿急疹属于自限性疾病,一般不需要特殊治疗。关于婴儿急疹怎么处理这个问题,一般认为,正确护理的意义大于药物治疗。

当宝宝出现幼儿急疹的情况,应该给宝宝多喝水,这样就能及时补充足够的水分,还能避免发烧之后有出现脱水的情况,这样还能帮助退烧。

当宝宝有发烧的情况之后,体温没有超过38.5度,此时就要及时给宝宝降温,可以选择物理降温的方式。就像相隔半个小时的时间,用温水去擦拭宝宝的身体,一直到烧退下来在停止。

当然要是发现宝宝的体温已经超过了38.5度,此时单单依靠物理的方式是没有什么效果的,需要及时吃点退烧药才行。

如果发现宝宝的脚部有出现发凉的情况,这个时候还要做好保暖的工作。或者也能用温水去给宝宝泡脚,如果脚部受凉了,发烧会变得更加厉害。

当宝宝有流汗的情况,这就意味着已经开始降温了,需要及时给宝宝弄开衣服做好散热的工作。还要把身上的汗水都给擦干净,以免汗水凉了以后再次受凉。

羊蹄骚味怎么处理

羊蹄骚味可以将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊蹄同煮,滚开后将羊蹄捞出,再单独烹调,即可去除膻味。或者将羊蹄切块放入水中,加点米醋,待煮沸后捞出羊蹄,再继续烹调,也可去除羊肉膻味。焖烧羊肉时放一些胡萝卜,再加些葱、姜、料酒等作料一同烧制,是一个很好的除膻方法,因羊肉与胡萝卜同烧,不但可以去掉膻味,还能弥补羊肉所缺乏的胡萝卜素和维生素,这样烧出来的羊肉,吃起来不仅不觉油腻,而且能增加营养价值。


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