猴头菇变成粉色还能吃吗|

猴头菇变成粉色还能吃吗

可以吃。

猴头菇焯水之后颜色变粉的话则多认为是由于猴头菇在培育生长过程中昼夜温差大造成的，昼夜温差大导致猴头菇体养分过于充足，使菇体变成粉色，并且随着气温下降，其颜色还会加深，这种情况是正常的，变成粉色的猴头菇并无毒性，仍然可以继续食用。

白心柚子里面变成粉色还能吃吗

能吃。

白心柚子里面变成粉色是种植期间白柚子品种和红柚子品种交叉种植，在蜜蜂等授粉条件下产生了花粉混合的现象，导致白色混红色出现粉色，这是一种正常现象，内部的柚肉可以放心食用，对健康无害。

不过部分人担心白心柚子里面变成粉色是人为的染色现象，但一般柚子的颜色是根据植物品种决定的，和其内含有的花青素、胡萝卜素、番茄红素等植物色素有关，如果是人为染色的柚子，不仅容易腐坏变质，而且会有异味等现象，因此市面上并没有染色的柚子。

猴头菇隔夜还能吃吗

猴头菇隔夜只要没有变质是可以吃的。

猴头菇中含有丰富的蛋白质，是所有菇类中含蛋白质最高的，煮熟的猴头菇是比较容易变质的，若是猴头菇吃不完建议放在冰箱冷藏保存，过一个晚上猴头菇变质的几率比较小，若是放在常温中，猴头菇隔夜是很有可能变质的，所以只要保存得当让猴头菇没有变质，隔夜的猴头菇还是可以吃的。

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