黄鹌菜有毒吗|

黄鹌菜有毒吗

黄鹌菜含有较高的膳食纤维,硝酸盐和亚硝酸盐含量分析,属一级无公害蔬菜,可放心食用，是没有毒的。

黄鹌菜，别称：毛连连、野芥菜福建、黄花枝香草、野青菜、还阳草，苦菜药、三枝香、山芥菜、土芥菜、野芥菜、野芥兰、芥菜仔 。

民间称其为还魂菜，还阳草，是因为在古代人们认为吃了它就能由死转生，所以就叫它还阳草。事实上，还阳草虽然没有让人由死到生这么大的作用，但是它确是对人体有益的草药，多吃一些总没有害处。

黄鹌菜什么人不能吃 什么人不能吃黄鹌菜

它会加剧人类胃肠承担，会造成脾胃虚弱或是腹痛，这些胃肠作用不全的人到服用黄鹤菜之后还可能会出現润肠腹泻。

黄鹌菜，别称苦菜药、三枝香，金针菜、山介菜、土介菜、野介菜、野芥兰、介菜仔，臭头苦苴。菊科、黄鹌菜属。一年生或二年生草本植物。生长发育于小山坡、马路边、林缘和慌野等地。遍布遍布我国，也常见于亚洲地区暖温带和亚热带别的國家。主冶清热解毒，祛毒，消肿，止疼，治疗感冒，咽喉痛，乳腺炎，结膜炎，疮疖，尿道感染，阴道分泌物，风湿关节炎等。

树菜有毒吗

树菜是没有毒的，内部含有的营养非常的丰富，树菜里面的镉含量并没有超过国家的标准，所以不会对人体有害，树菜的生存能力是很强的，耐旱还耐湿，还能防霜冻，维生素的含量非常的丰富。但是树菜是属于寒性的食物，肠胃不好的、脾虚的、有肠胃炎的就不要吃了，身体正常的人，吃多了身体也会有寒气的。

树菜里面所蕴含的营养元素对人体是很好的，可以为人类提供能量，让人类在生活中精力充沛，树菜还可以补充人体所需要的氨基酸，人体平时的活动都是需要氨基酸的，树菜还可以预防疾病的发生，提高身体的免疫力，具有清凉解暑、降血压的效果，老年人是特别适合吃树菜的。

树菜是很少见的天然食品，绝对的绿色蔬菜，吃起来更放心一些，别的绿色蔬菜的价格都比较贵，而树菜的价格就比较的便宜，树菜里面含有的元素让树菜的口感比较清脆爽口，很多人吃完饭之后都会要上一道树菜用来解腻。

树菜还可以当药用，老年人和女性是最适合吃的，树菜可以调理女性的月经，还有着美容养颜的效果，女人吃了对身体特别好，还可以降低人的脂肪和血糖含量，身体有三高的人可以吃树菜，效果特别好，

树菜的做法比较简单，想吃爽口点的，可以直接清炒，树菜洗的时候仔细一些不要有泥渍，热锅倒油，等油热了之后，把树菜放里面，可以用大火炒，大火可以不让树菜里面的营养流失，放点盐、耗油、味精，蒜片就可以出锅了，一道简单的解腻树菜就做好了。

树菜炖鸡也可以，炖鸡汤的时候加入一点树菜，是很有营养的，在鸡汤里面放点葱姜，快熬好了放盐、味精、醋，再把树菜放里面就可以了。注意树菜不可以煮的时间太长，营养物质容易流失。

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