冻过的秋葵怎么吃
冻过的秋葵可以做成凉拌秋葵、豆腐拌秋葵、秋葵炒牛肉等菜式。
秋葵是可以冷冻保存的。秋葵是一种蔬菜，如果保存在冰箱中冷藏一般七天左右，时间如果太久的话不仅会影响秋葵的口感，而且还会使秋葵失去原有的水分，从而使口感变得不好吃。所以建议将秋葵冷冻之后再吃，这样既不影响口感，还可以保存时间久。
冻过的香椿芽怎么吃
冻过的香椿其内部水分含量相对于新鲜的香椿更低，味道没有新鲜的鲜嫩，气味也淡了一些，同时冻香椿内部的寒凉之气重，还有滋生细菌的可能性，但是相较于新鲜香椿而言，冻过的香椿更适合加热的方式食用，通常有炒食或者炸食。
冻香椿炒鸡蛋
冷冻香椿解冻，用清水清洗一下，沥干水分。
将洗好的香椿挤干水分，切成碎末。
三个鸡蛋打散，入油锅，煎成型，捣散。
锅中入油，蒜末、辣椒碎、姜丝爆香。
入香椿炒入味，倒入鸡蛋翻炒，加食盐调味即可。
炸香椿鱼
冷冻的香椿解冻之后，烧一锅开水，把香椿过一下。
然后捞出用凉白开晾凉，吸干水分，切成合适的大小。
取碗一只，放入面粉、鸡蛋、油清水50毫升、适量食盐，搅拌成蛋面粉糊。
锅置旺火，注入油，烧至六成热，将香椿均匀裹上蛋面粉糊。
投入锅内炸成金黄色捞出，码入盘内，撒上椒盐即可食用。
冰冻过的杨梅怎么吃
冰冻杨梅从冰箱取出，进行解冻后可直接食用。解冻杨梅最好采用空气解冻法，就是静置在25℃的环境中，解冻时间在十几分钟，这种解冻方法让杨梅的果实口感达到最大限度的保留。
杨梅：属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
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