青椒怎么洗,怎样清洗青椒|

青椒怎么洗,怎样清洗青椒

先握住青椒，捏住青椒的蒂。

捏住青椒蒂稍微向内用力一捅。

再轻轻地转动一下蒂。

将蒂向外一拉，青椒的蒂便连带着籽一块出来了。

在清洁的时候一定要注意不要将蒂直接从根部直接掰断，因为蒂根部是最容易使农药残留的地方。

将盆内倒入适量清水与少许食盐将去蒂后的青椒放进去泡三五分钟。

浸泡之后重新换上清水清洗干净便可。

怎么洗青椒,如何清洗青椒

清洗时要去蒂，最好切除掉蒂部厘米丢弃不用；洗好再切，否则农药会从切口进人。

冲比泡重要，每个面都要洗到，用软牙刷刷一下。

流水冲洗后换新水浸泡，放人两匙的食用小苏打，利用酸碱中和法来去除部分农药，有机磷和氨基甲酸酯类农药遇到小苏打等碱性物质后，会使毒素降低。

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