芹菜饺子的做法是什么
将面粉加清水和成光滑的面团静置待用。
芹菜摘洗干净，沥干水，切碎备用。
将五花肉剁成肉末，肉末中加玉米油、盐、白糖、生抽、料酒和姜末，顺一个方向搅拌，直至水完全吸收。
最后加芹菜末，顺一个方向搅拌，拌匀备用。
将面团搓成长条，切成大小均匀的剂子。
中间稍厚，周围薄的饺子皮。
将馅料放入包好饺子。
锅中水加1小勺盐，将饺子煮熟，根据自己的口味制作蘸料。
芹菜饺子的做法
新鲜芹菜需要洗干净，洗菜的时候最好是用刷子刷洗芹菜的梗子。洗好控出水分，直接切碎包饺子。这样做的饺子馅清脆可口。这是我包芹菜饺子好吃的主要亮点！
芹菜切碎最好吃，有用机器打碎的赶紧味道不如用刀剁的菜口感好。
猪肉馅加食谱中的所有的佐料拌均，最后加打散的鸡蛋和香油调好馅料。
包饺子之前在加入芹菜拌馅料。
面粉加水和成面团，面不要和的太软了。揉好面团需要保湿，松弛半个小时或者以上的时间，这过程中需要揉几次面。
饧发好的面胚已经很柔软了。准备包饺子了。
把面胚搓成长条状，分成大小一致的面剂子，开始擀饺子皮。加入适量的馅料在饺子皮中。
二手捏合握紧饺子皮边缘挤一下，OK饺子就包好咯！
开水下锅煮饺子，下锅优惠轻轻的搅动一下，饺子全部能够转动，就盖上锅煮开锅，五分钟饺子就熟了
芹菜饺子怎么做好吃 芹菜饺子的做法
芹菜洗净切碎。猪肉去皮剁成泥。小葱切葱花。
碗中放入猪肉泥、盐、生抽、少许油搅拌均匀。
起锅烧水，放入芹菜，焯水，捞出。
将芹菜倒入猪肉馅中，加少许盐搅拌均匀。
取适量肉馅放入饺子皮中间，沾清水捏花边。
起锅烧热水，水开放入饺子，大火煮至饺子浮起。盛入碗中，撒上葱花即可。
|芹菜饺子的做法是什么
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