如何选购优质食用油
看颜色:同一品牌的油,颜色相差无几,如果两桶一样牌子的油颜色差异明显,说明油的质量有问题了。不同品牌、原料的油颜色不相同,购买时注意区别。品质好的豆油为深黄色,一般的为淡黄色;菜籽油为黄中带点绿或金黄色;花生油为淡黄色或浅橙色,棉籽油为淡黄色等。
看有无沉淀物:高品位食用油无沉淀和悬浮物,粘度较小。
看有无分层现象:若有分层则可能是掺假的混杂油。
闻气味:打开油桶盖后,油的芳香会扑鼻而来,香气纯正的是好油,如果有其它异味说明油有问题。可以用手指沾一点油,抹在手掌心,搓后闻其气味,能进一步辨别油的味道。
尝一尝滋味:用筷子沾上一点油放入嘴里,一般是清香的味道充满嘴里,不应有苦涩、焦臭、酸败的异味。如果有说明油质量较差,不能购买。
看好标示:买油要选择标有非转基因的,对人体的健康有好处。而且要标明具体生产日期、地址、质量安全标志、生产工艺是“压榨”还是“浸出”等。
如何选购食用油
看包装。在选购食用油的时候要认真检查其商标,特别是要注意保质期和出厂日期。如果食用油桶上无厂名、无厂址、无质量标准代号的话,一定不要购买,这样的食用油一定是劣质油。
看色泽。一般优质的食用油颜色浅,而劣质食用油颜色很深。油的色泽深浅也是因其品种不同而使同品味油的颜色略有差异,加工出来的劣质油比合格食用油颜色要深,所以在选购的时候注意观察色泽。
看透明度。购买食用油的时候还要看看其透明度,一般优质食用油透明度高,摇晃没有浑浊现象。而劣质食用油因为颜色较深,所以透明度不是很高。
看有无沉淀物。优质的食用油其中没沉淀和悬浮物,而且粘度较小,而有些劣质食用油则会出现沉淀物或者悬浮物。
看有无分层。如果食用油出现分层现象的话,那么这种食用油很可能是掺杂的混杂油,所以最好不要购买。
闻气味。不同品种的食用油有其独特的气味,我们在闻气味时主要是闻一下有没有酸味或者其他异味,如果有的话就一定不要选择了。
看油状。我们先取个干燥洁净细小的玻璃管,然后插入油中堵好上口慢慢抽起,并仔细观察,油若呈乳白状,表明内中有水,面且越白越说明水分越多。
看杂质。我们可以将油加热到150℃再倒出,如果是优质食用油则无沉淀,不然的话就是有杂质的劣质食用油。
如何选购优质拖把
在购买前拖把前最好测试下拖把的吸水性和甩干性如何,这些直接影响到它的正常使用。
很多商场都会提供当场试验的机会,最好先将拖把放入水中浸泡一会,然后再拿出来,放入甩干装置里,注意观察吸水能力,吸水率越强及甩干的则效果越好。
拖把杆和桶的材质也是挑选中关注的对象,很多程度影响了拖把的使用寿命。因此在购买拖把的时候,建议用力些将拖把杆施加点压力,看其是否坚固。如果轻轻一弄就弯曲,那这样的一定不可取;反之,不易弯曲的就可选取,桶也是同理哦。
|如何选购优质食用油
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