香脆玉米片的做法
鸡蛋打入碗中，打散。
把打散的鸡蛋液倒在玉米片上，加入鸡蛋液可使营养更丰富。
用筷子搅拌均匀，使每个玉米片上都粘上鸡蛋。
玉米片中加入1/2匙盐。
再加1/2匙五香粉。
用筷子搅拌均匀，使盐和五香粉均匀的粘到玉米片上。从打鸡蛋到给玉米片调味的过程，1分钟就可以搞定。
接下来，在锅中倒少许油。
烧至四五成熟，放玉米片，用铲子快速的把翻炒，并把玉米片划散。
玉米片用勺子划散成片状即可，这个可能大概1分钟。由于加入了鸡蛋液，玉米片变软，小火多炒3~4分钟也会变脆的，另外炒时间长了可能炒糊。
我们为了节约时间，也防止玉米片变糊，把炒散的玉米片放微波炉中，高火微1分钟，香脆的玉米片就做好了。
香脆花生糖的做法,香脆花生糖怎么做
首先把花生烤熟，180度10分钟即可。
放凉了装进保鲜袋用擀面杖擀碎，但不要太碎，这样吃着有嚼劲。
接下来是炒糖稀，把白糖放进锅里，先开大火把锅烧热，然后是中火，快好的时候是小火，炒的时候要不停的搅，直到没有糖粒了就立刻关火，倒入花生进行搅拌，直到所有的花生都沾上糖稀。
然后迅速倒在案板上，用菜刀压成扁的长方形，稍稍凉一下再切成自己喜欢的大小即可。
香脆三明治的做法
前一天晚上将两个鸡蛋放进冷冻冰箱。
鸡蛋剥壳竖向切成两半，放入电饼铛。
把火腿切薄片放在鸡蛋上，同时将切片放进电饼铛。
取出面包切片，一片抹上沙拉酱一片抹上千岛酱，放入煎好的1/2鸡蛋和火腿薄片，切黄瓜片放入。
放好再次放入电饼铛盖上盖轻轻压一会儿，取出对称切成三角，完成。
|香脆玉米片的做法
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