莴苣怎样做好吃 莴苣怎样做来吃|

莴苣怎样做好吃 莴苣怎样做来吃

主料：莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。

把莴苣切成丝，加少许盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘中。

往盘中加入麻油，盐、味精、鸡精、辣椒油，如果喜欢的话，可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。

莴苣炒肉片的做法 怎样做莴苣炒肉片

将莴笋去叶，去皮，洗净，切成片，猪肉切片，用盐、酱油少许，加淀粉把肉片抓匀。

姜切成片，葱切豆瓣形，炒锅内油加热，加入肉片煸炒，放入料酒、酱油、盐和味精。

加入笋片不停翻炒，待笋片熟后，加入溶于水的淀粉收汁，装盘即可。

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