猴头菇可以和什么煲汤|

猴头菇可以和什么煲汤

猴头菇性味甘平，营养丰富，它并没有严格的食物方面的禁忌，除了与鸡肉一起煲汤之外，还可以与多种食材一起炖汤，如：排骨、瘦肉、鸽子、银耳、虫草花、玉米、胡萝卜等，具体搭配根据自己的喜好及需求选择即可。

猴头菇可以和什么一起煲汤

一般来说，猴头菇肉质细嫩，味道鲜美，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、纳、镁、磷、钾、维生素BBC等多种营养成分，并没有明显的食物禁忌，可以随意选择自身所喜爱的食材来进行煲汤。

但猴头菇在中医上属于一种性味甘、平，利五脏、助消化的食材，对人体胃部有较好的保健作用，为了使猴头菇的功效最大化，建议与一些养胃的食材一同煲汤，比如鸡肉、排骨、冬瓜、西红柿等食材。

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