冰糖柚子肉的做法
将柚子去瓤，留皮，浸泡2小时左右，取出，装入盘中待用。
将剥好的柚子肉，装入盘中待用。
锅中做水，将切成末的柚子皮倒入锅中煮。
将柚子皮水煮开。
将白糖放入锅中。
将冰糖溶化后，加入剥好的柚子肉。
将柚子皮，柚子肉煮熟，煮透，关火，凉凉。
盛入碗中，即可食用了。
冰糖炖柚子肉做法
食材：柚子一个，冰糖适量，蜂蜜适量
做法：
柚子削顶，平削。
鲜柚的肉剥离出来，挖去柚子皮的白瓤。柚子皮要是整的。
把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中。
隔水蒸至烂熟，大概15-20分钟后出锅，即可加蜜糖食用。每日早晚各食一匙。
柚子肉熬冰糖的做法
材料：柚子肉500克、冰糖适量、蜂蜜适量、水适量。
把柚子去皮。
将柚子的果肉撕成大小均匀的碎块。
撕好的果肉倒入锅中，加入冰糖和水，用中火煮。
不断搅拌，浓稠后关火。
晾凉后加入蜂蜜拌匀。倒入无水无油的密封罐中，放进冰箱冷藏保存。
1.果肉中火煮至浓稠，期间不停搅拌防止焦底。
2.晾凉后再加蜂蜜，这样蜂蜜的营养才不会被破坏。
|冰糖柚子肉的做法
冰糖柚子肉的做法 冰糖炖柚子肉做法 柚子皮 柚子肉熬冰糖的做法 水果 澳门 菜谱