牛轧饼干做法
先把所有原材料准备好，这样后面才不会手忙脚乱。
蔓越莓干切碎碎。
黄油倒入不粘锅，小火加热到其融化成液体。
加入棉花糖，先大致翻拌一下，让每一颗棉花糖表面都沾满黄油。
接着用刮刀不断搅拌，防止棉花糖炒焦了，记得，一定要小火哦。
加入奶粉，将它们拌匀。
拌匀之后的状态，这时候就可以关火啦。
倒入蔓越莓干，用刮刀快速地将它们混匀。
接着用勺子舀一些牛轧糖，倒在一块苏打饼干上面，再盖上另外一块饼干。
全部如此操作，超好吃的牛轧饼干就做好啦
1最后把牛轧饼干装进袋子，密封起来就可以啦。
花生牛轧做法图解
所需原料：棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。
熟花生仁用擀面杖擀碎。棉花糖放入微波炉，高火微波1分钟，切勿时间过长，以使棉花糖完全融化为宜，注意避免微波时间过长以至棉花糖变糊。
迅速把奶粉和花生碎末倒进已融化的棉花糖中搅拌均匀，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固。如果已经变硬还没有搅拌均匀，可以放到微波炉里再微十几秒。
搅拌好的混合物放到保鲜膜或者保鲜袋中，并趁热将混合物整理成长方形。整理成长方形的混合物晾凉后放到冰箱里冷藏1~2个小时，让它彻底变硬。
在案板上撒一点奶粉，把去除保鲜膜的牛轧糖放在上面切成小块。将牛轧糖块放到保鲜盒内，洒上点奶粉，并摇晃保鲜盒使奶粉均匀粘在糖块上，以免相互粘连。
牛轧饼的做法,味道真的很棒
要准备的是夹馅部分，鸭蛋黄三个、肉松一百克、适量的沙拉酱、首先将蛋黄微波炉转一分钟，（烤箱烤或者是锅蒸熟）然后用刮刀把蛋黄压碎，在蛋黄中倒入肉松沙拉酱，搅拌均匀备用。
首先准备棉花糖180克、蔓越莓30克（切碎）、黄油25克、奶粉30克、食用盐一克、黑芝麻适量。
首先将准备好的平底不粘锅放在燃气灶上开小火，然后放入准备好的黄油，融化之后倒入棉花糖，翻炒均匀。
棉花糖融化以后再倒入盐、奶粉、搅拌均匀。然后再倒入蔓越莓、黑芝麻一起翻炒出锅。
取出肉松蛋黄馅适量，适量的牛扎。肉松蛋黄馅儿包入牛扎中，包好之后夹在方块酥中间。
|牛轧饼干做法
味道真的很棒 牛轧饼干做法 牛轧饼的做法 花生牛轧做法图解