枸杞芽的吃法|

枸杞芽的吃法

枸杞芽可以凉拌、热炒、煮粥、煲汤、做饼，常见吃法有：凉拌枸杞芽、油盐炒枸杞芽、白菜清炒枸杞芽、枸杞芽炒羊肾、枸杞芽糯米粥、枸杞芽羊肾粥、枸杞芽咸粥、枸杞芽猪肝汤、枸杞芽快手汤、枸杞芽菜饼。

枸杞芽怎么吃

凉拌枸杞芽，将枸杞芽洗净后投入沸水中焯烫一下，捞出晾凉，挤一下水后切碎，加香油、酱油和醋拌匀即可。

油盐炒枸杞芽，枸杞芽洗净后沥干水分，蒜瓣拍散，锅里下油烧热后下入蒜瓣和枸杞芽，大火炒出香味后加盐调味，起锅。

白菜清炒枸杞芽，炒锅下素油烧热，下入姜丝和葱花爆香，然后倒入枸杞芽和白菜大火翻炒，等白菜断生后加盐调味即可起锅。

枸杞芽的吃法 枸杞芽怎么做好吃

原料：枸杞芽250克、鸡蛋3个、枸杞子适量、油适量、盐适量。

准备好原料：枸杞芽适量、鸡蛋3个、枸杞子适量。

枸杞芽洗净切碎，鸡蛋打散、枸杞子浸泡。

锅烧热后放油，油热后倒入鸡蛋液，用筷子快速翻搅成形后盛出备用。

锅里放入适量油，油热后放入葱姜和干辣椒段。

放入枸杞芽翻炒至断生。

加入炒好的鸡蛋和浸泡好的枸杞子，调入适量盐炒匀即可。

枸杞的吃法大全 枸杞的吃法有哪些

吃法一

直接嚼食。枸杞直接干嚼着吃更有利于人体对枸杞子成分的吸收，能最大发挥枸杞的养生功效。不过，相对于用枸杞泡水喝，直接吃在数量上最好减半，否则容易滋补过度，出现“上火”现象，反而影响健康。对肝病患者来说，建议每日吃15~30g枸杞，坚持长期服用才能发挥作用。如果是普通健康人吃枸杞养生保健，每天别超过20g，每次大约3g就行。

吃法二

枸杞+菊花泡水。枸杞和菊花的搭配由来已久。菊花性寒，有清热降火、清肝明目的功效，对肝火旺盛引起的易怒、失眠有缓解作用。菊花与枸杞二者配合，一清一补，可以滋养肝脏、祛除肝火、缓解眼干眼涩，还能防止个别人吃枸杞出现上火现象。枸杞菊花茶适用于经常面对电脑、肝火旺盛和容易焦躁的人，是办公室常备的养生佳品。

吃法三

枸杞+决明子泡水。决明子的护肝作用一流，是清肝明目的好中药。有研究发现，决明子中的甲醇提取物能够清肝火、保肝养肝。而枸杞中的枸杞多糖能够降低血清谷丙转氨酶，同时对受损肝细胞进行修复，起到清肝毒、养肝血的作用。经常饮用枸杞决明子茶可以养肝明目、改善视疲劳，并帮助肝脏排毒的效果。

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