杞子泡酒要洗吗
枸杞中药是经过暴晒加工处理的,所以是不需要清洗的,可以作为食用的药物的,是比较干净的。如果洗后也可以泡用,枸杞子泡酒对于湿热体质是需要避免多吃的,以免导致胃肠道湿热等加重的,是会出现便秘或者是胃肠道功能紊乱。
杨梅泡酒要洗吗
杨梅泡酒要洗。杨梅要经过清洗,因为杨梅表面会有很多脏东西,灰尘、虫卵、蜘蛛网等等,清洗过后,杨梅一定要放在通风处自然晾干,直到表面摸起来没有水分即可。
杨梅可以生吃,但是比较酸,更适合拿来泡酒,或者做成果酱。杨梅的汁水丰富,经过白酒浸泡,汁水和白酒混合,而且酒精度数稀释了,梅味道清甜,浸泡过后的酒喝起来不会那么浓烈,口感非常好。
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