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椰果嚼不烂是塑料吗|

椰果嚼不烂是塑料吗

不是塑料,嚼不动的是纤维素。椰果又称塑料凝胶,它是一种微生物发酵的产物。在其制作过程中加入了醋酸属细菌,够将椰子水中的碳水化合物转化成为纤维素,也就形成了椰果粗糙有嚼劲的质感。

椰果嚼不烂是塑料吗|椰果嚼不烂是塑料吗

椰果嚼不烂是因为椰果作为多糖类物质,其富含大量的纤维,韧性十足,所以很难嚼烂属于正常现象。

椰果作为生物合成的优质天然膳食纤维,口感极佳,热量低,完全可以放心食用。

炒肥肠嚼不烂是不熟吗

炒肥肠嚼不烂不是不熟,而是炒老了,注意在炒的时候要用猛火,而且要把握好火候,久了肠子绵绵的咬不动,刚熟透的吃起来会是脆脆的。肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。


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