合柿和地瓜能一起吃吗
柿子不能和地瓜一起吃,两者存在相克关系。地瓜又称红薯,虽然红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,但一定要注意红薯的饮食禁忌,不要和柿子一起食用。
柿子和地瓜不能一起食用的原因:
柿子和地瓜不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
合柿和什么不能一起吃
柿子不能和螃蟹、白酒、还有红薯同食。柿子和螃蟹同食会腹泻、还会中毒;柿子和白酒同食会胸闷;柿子和红薯同食得会结石。中医认为,柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。
虾和地瓜能一起吃吗,虾和地瓜一起吃好吗
虾和地瓜可以一起吃,因为两者的主要成分不冲突。虾有很高的营养价值,饮食中可以蒸、炸等做法,并可用于中草药。
甘薯中必需氨基酸含量较高,尤其是谷类中相对缺乏的赖氨酸含量较高。食用地瓜的禁忌如下:地瓜必须煮熟再吃,因为地瓜中的淀粉粒不会被高温破坏,不易消化。
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