假鹿茸是什么做的
目前市场上假冒鹿茸片主要有以下三种:以鹿角片代替、以猪皮包裹面粉,猪血的混合物再切片、外皮为真品鹿茸片,里面填充其他物质。这三种材料。
鹿茸,是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角,乃名贵中药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。古代医家认为,鹿之精气全在于角,而茸为角之嫩芽,气体全而未发泄,故补阳益血之力最盛。明代李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳,生精益血,补髓健骨”。
假肉是什么做的
用一些像鸡肉、猪肉或者是鸭肉等相对比较便宜的肉类做的,混合上一些味道很像牛肉的牛肉膏等添加剂。
添加剂指经工业化加工、制作的供动物食用的饲料,包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。
假枸杞是什么做的
目前市面上的假冒黑枸杞有三种,一种是用白刺果代替,因为白刺果果实成熟时初为红色,后为黑色。
二是用蓝莓果代替,用残次的蓝莓果去籽晒干冒充黑枸杞。
三是用其他类似的果实染色后假冒黑枸杞出售。
随着黑枸杞市场的活跃,很多商贩想尽办法以假乱真、以次充好。
黑枸杞在不同水质下会呈现不同的颜色,如泡酸性水(矿物质水)成紫色,泡碱性水(山泉水、自来水等)则成蓝色。
真正的黑枸杞,尤其是野外生长的,资源珍贵,产量有限,一千克起码要两千元左右。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞,就要提高警觉。
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