槐花的气味
槐花的气味：香醇、清甜。槐花的香味不浓郁，不像金桂那样强烈，而是淡淡的幽香，还带有一丝丝的甜味。槐花的香味是一种很清新的香气，闻着给人一种清新、淡雅、舒适的感觉。
槐花
槐花，又叫洋槐花，广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。
槐花可用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼等。
槐花，常植于屋边、路边，中国各地普遍栽培，主要在北方，以黄土高原和华北平原为多，一般在每年5月开花，花期一般为10-15天左右。
槐花的吃法,槐花有哪些吃法
槐花炒蛋:槐花洗净和鸡蛋一起打散，加入适量盐巴，锅内加入热油，倒入搅拌好的蛋液，然后用铲子滑散，最后装盘即可。
清炒槐花：槐花洗净控干水份，锅内加入食用油烧热，导入槐花快速翻炒，最后加入适量盐巴和醋即可出锅。
凉拌槐花：花花焯水，捞出后过冷水，捞出沥干水分，最后加入适量盐巴和橄榄油拌匀即可。
槐花煎蛋：槐花加入鸡蛋，面粉，盐巴搅拌均与，在平底锅内加入适量食用油，把搅拌好的面糊导进去，用铲子均匀摊开，煎至两面金黄为止。
槐花馅饺子：槐花焯水后果冷水，挤干水分备用，猪肉末加盐巴，耗油沿着一个方向减半均与，然后加入槐花拌匀，最后包饺子，煮好后即可开吃。
槐花粥：大米洗净没放入锅内加水煮开后转至小伙煮，大米煮烂后加入洗净的槐花，小火煮烂即可关火。
槐花鸡蛋汤：锅内加入食用油，葱花爆香后，加入适量水，在加入海米烧开，槐花洗净下锅，晒开后在淋入蛋液，最后加入盐巴即可。
槐花泡茶：将洗净的槐花晾干，密封储藏在冰箱里面，随时可以取出用开水冲泡，即可当茶喝。
紫色槐花和白色槐花的区别
紫色槐花是毛洋槐花，属于观赏性植物，不能食用。毛洋槐花常见于马路、街道的两侧，主要用于美化城市环境。白色槐花是洋槐花，这一品种的槐花营养丰富，常被人们用来制成各类美食。
紫色槐花和白色槐花的区别
毛洋槐花的花期通常在每年的五月份，其花瓣一般呈紫色或淡紫色。毛洋槐花的叶柄、花梗、茎及小枝上均长有红色刺毛。
洋槐花原产于北美洲，后被引入亚洲、欧洲等地。洋槐花一般在每年的五月份开花，花期长达10-15天。洋槐花香气浓郁，味道甘甜，是具备食疗价值的一种植物。
|槐花的气味
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