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干木耳怎么保存时间过长|

干木耳怎么保存时间过长

干木耳需要存放在干燥、透气、阴凉处保存,所以可以将干木耳存在纱布袋子中,然后密封装好,挂在阴凉通风处即可。

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干木耳还可以放到冰箱中冷藏保存,但是要注意用保鲜袋或者保鲜盒密封装好,以免受潮和其他食物串味,进而影响木耳食用的口感。

干木耳怎么保存

干木耳应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存,避免阳光长时间照射;存放时要远离气味较重的食物,防止串味。由于木耳质地较脆,应减少翻动,轻拿轻放,不要压重物,还可以用纱布缝个袋子,把木耳装在里面,然后挂在凉台的角落里,太阳很好的时候就拿出去晒晒,可以放很久,不要受潮,黑木耳如果发霉了,霉菌是很严重的至癌物质,吃了对身体一点好处都没有的。

干木耳怎么保存

将晾干的木耳用布袋或纸袋装好,放阴凉通风干燥处即可。


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