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藕的热量,热能,量是多少|

藕的热量,热能,量是多少

100克藕的可食部分的热量是73大卡,而一节中等大小的藕可食用部分是194克,热量是141大卡。

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藕为睡莲科植物莲的肥大根茎,分布于南北各地,具有清热生津、凉血、散瘀、止血之功效。常用于热病烦渴、吐衄血、下血。

藕的热量 藕的热量多少

一小节可食用莲藕所含有的热量约为60-70大卡,一节中等大小的莲藕所含有的热量约为90大卡,一大节莲藕所含有的热量大约为160-170大卡。每100克的莲藕所含热量约为70-80大卡。

藕,又称莲藕,属莲科植物,属莲科植物根茎。藕微甜而脆,可生食,也可煮食,是常用餐菜之一。

藕在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕是种植区的农业重要经济作物。

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量高。藕既可当水果,又可作佳肴。


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