花甲冬瓜汤怎么做
食材：
冬瓜200克，花甲200克，姜1块，小葱2根，料酒半勺
步骤：
花甲放入大碗中，加入适量清水、盐2勺，香油几滴，浸泡1小时，让花甲吐尽泥沙；
冬瓜去皮切片，姜切片，小葱切葱花；
锅中放入姜片、料酒半勺、清水适量煮沸；
放入花甲煮至开口；
放入冬瓜片煮5分钟，加入盐1勺、鸡精半勺
拌匀后撒上葱花即可。
花甲冬瓜汤的做法 花甲冬瓜汤怎么做
花甲放入碗中，加清水、盐、香油浸泡1个小时，让花甲吐尽泥沙，冬瓜去皮切片，姜切片，小葱切葱花，锅中放姜片和料酒，加清水煮沸，冬瓜片放进去煮5分钟，再放花甲煮至开口，加盐、鸡精拌匀，撒上葱花盛出。
花甲冬瓜汤怎么做
食材：
花甲200克，姜1块，小葱2根，冬瓜200克
花甲冬瓜汤的做法
1.花甲200克放入碗中，加入清水适量，盐少许，香油几滴，浸泡1个小时左右，让花甲吐尽泥沙。
2.冬瓜去皮切成片，姜切片，小葱切葱花，锅中放入姜片和料酒，加清水煮沸。
3.将冬瓜片放进去煮5分钟，再放入花甲，煮至开口，加盐1勺、鸡精半勺，拌匀，撒上葱花盛出。
小贴士：
冬瓜稍微煮一下就可以下花甲了，不要煮太久，否则冬瓜的口感会变得很绵。
花甲不用焯水，因为焯水之后，花甲会失去原本的鲜味，汤就不好喝了。
花甲冬瓜汤的功效 花甲冬瓜汤的作用有哪些
冬瓜可以清热化痰、消肿利湿、改善肾病水肿、调节血糖和胆固醇、血脂的作用，可以起到防止动脉硬化的功效。
对女性而言，冬瓜还能美容润肤，抑制黑色素的沉淀，减少色斑形成;而花蛤这样的食物钙元素以及铁元素的含量也很高，可以有效的帮助我们提高身体是素质，起到很不错的保护肾脏的功效。
|花甲冬瓜汤怎么做
花甲冬瓜汤怎么做 花甲冬瓜汤的作用有哪些 花甲冬瓜汤的做法 花甲冬瓜汤的功效