红心火龙果为什么比白心贵|

红心火龙果为什么比白心贵

红心火龙果属于越南引进的品种，属于新品种，一般新品种刚出来的时候都会比较贵。

红心火龙果中的花青素、胡萝卜素、糖分等营养成分都比白心火龙果要高，其中花青素有很好的抗氧化作用，还能够清除自由基，对于抗衰老有很好的帮助；胡萝卜素能够促进细胞发育，在人体被吸收后能转化成维生素A，能够保护眼睛，预防夜盲症；而果糖、葡萄糖含量高能够增加甜味。

相比之下，红心的好吃又营养，自然就卖得贵了。

为什么红心火龙果比白心火龙果要甜

红心含糖量更高。因为红心火龙果的含糖量普遍在百分之十五以上，白心火龙果则普遍在百分之十左右，所以红心火龙果吃起来会比白心火龙果更甜。

价格不一样：目前市面上的红心火龙果都是进口的，因此成本会比白心的火龙果贵很多，价格也会高一些。

口感不一样：一般来说，红心火龙果的甜度会比白心的要高一些。所以红心的火龙果相较之下更好吃一些。

营养价值不一样：红心火龙果的营养价值比白心的高。红心火龙果比白心火龙果含有更多胡萝卜素和花青素。

为什么红心火龙果比白心火龙果要甜

红心含糖量更高。因为红心火龙果的含糖量普遍在百分之十五以上，白心火龙果则普遍在百分之十左右，所以红心火龙果吃起来会比白心火龙果更甜。

红心火龙果和白心火龙果的区别

价格不一样：目前市面上的红心火龙果都是进口的，因此成本会比白心的火龙果贵很多，价格也会高一些。

口感不一样：一般来说，红心火龙果的甜度会比白心的要高一些。所以红心的火龙果相较之下更好吃一些。

营养价值不一样：红心火龙果的营养价值比白心的高。红心火龙果比白心火龙果含有更多胡萝卜素和花青素。

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