香菜可以直接放冰箱冷藏吗
可以。
香菜性温、味辛，含有维生素、胡萝卜素、蛋白质及钙、磷、镁等矿物质，是生活中常见的提味蔬菜;香菜的适宜生长温度为17℃至20℃，并且能耐-1℃至2℃的低温；而冰箱冷藏温度在5~15℃，不会影响香菜的保持，因此香菜可以放在冰箱冷藏。
香菜可以放冰箱冷藏吗
可以放冰箱。
香菜性温、味辛，含有维生素、胡萝卜素、蛋白质及钙、磷、镁、猛等矿物质，是生活中常见的提味蔬菜。冰箱冷藏温度在5~15℃，冷冻温度在-4~-24℃，而香菜的适宜生长温度为17℃至20℃，并且能耐-1℃至2℃的低温，因此香菜可以放在冰箱冷藏。
开水可以直接放冰箱冷藏吗
开水不能直接放进冰箱冷藏，开水放进冰箱会散发水蒸气，水蒸气凝固在冰箱内壁，使冰箱蒸发器不易散热，从而损伤冰箱，开水放进冰箱还会增加耗电和冰箱负担，使周围食物容易变质，将开水冷藏前需要放在凉水盆里降温。
开水能直接放冰箱冷藏吗
不可以
开水不可以直接放冰箱冷藏，开水直接放进冰箱会迅速蒸发大量水蒸气，凝固在冰箱内壁上，让冰箱内壁结霜，冰箱蒸发器不容易散热，导致冰箱使用寿命下降。
注意事项
开水直接放进冰箱后，冰箱要耗费更多电使内部温度降低，增加冰箱的运转负担，开水放进冰箱后，高温会影响周围的食物，容易使食物变质。
降温方法
开水必须降温后才能放进冰箱。要使开水迅速降温，可以接一盆凉水，将开水装进不隔热的容器中，然后放到凉水盆里，然后在凉水盆里加冰块使开水降温。
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