甜杆中间有红心还能吃吗|

甜杆中间有红心还能吃吗

甜杆中间有红心不能吃了。甘蔗的芯儿变红，这是甘蔗变质了，主要是由于储存不当和受霉菌污染等原因，就会发霉、变质成红色，变红的甘蔗是有毒的，因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉，它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质。3-硝基丙酸是一种有毒性的化学物质，对多种动物具有毒性作用，表现为神经系统、肝、肾和肺的损伤。尤其是对神经系统的损伤，现在没有特效药，这种损伤是不可逆的。

莴笋红心还能吃吗

不能吃。

莴笋的中间部分都已经发红了，这样的莴笋不是单纯的氧化变红，而是莴笋在生长期间遭受到了病害或肥害等因素导致的烧心现象，这种莴笋不仅外观上看着不对劲，而且吃起来口感也不脆爽，营养也大大折扣，建议不吃为好。

红心蜜柚有酒味还能吃吗

一般是不建议吃的。

综上所述可以知道，红心蜜柚一旦有酒味，那么主要的原因就是滋生了细菌以及微生物，出现了变质的情况发生的，这样的红心蜜柚，食用之后可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，所以为了自身的健康着想，有酒味的红心蜜柚是不建议再吃的。

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