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瘦肉芋头饺子馅要炒过吗|

瘦肉芋头饺子馅要炒过吗

芋头猪肉饺子的包法:

瘦肉芋头饺子馅要炒过吗|

主料:猪肉750克、饺子皮500克、香芋200克。

辅料:油10克、盐5克、蚝油5克、鸡粉2克。

步骤:

猪肉用搅拌机搅成肉饼;

将香芋切丁;

肉饼中加入香芋丁,加入油盐、蚝油、鸡粉,搅拌均匀;

取适量饺子馅放入饺子皮中间;

捏好饺子边即可。


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