普洱茶珍属于什么茶|

普洱茶珍属于什么茶

普洱茶珍属于普洱茶茶膏，它是把普洱茶的茶叶纤维和茶汁分离之后再对茶汁进行再加工，将其浓缩成一种固态膏状的速溶茶。茶珍起源于唐朝，盛行于清朝，现在市场上的茶珍以普洱茶珍居多。茶珍是茶的升华不止在形态上有所改变，就连营养物质也变得更加精致丰富。

普洱茶属于什么茶

普洱茶是指用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶，根据加工工艺以及品质特征，可将普洱茶分为普洱生茶与普洱熟茶两种类型。普洱熟茶是经过发酵后的普洱茶，茶汤色泽浓重，普洱生茶无需发酵，香气持久，经久耐泡。

普洱茶指云南生产的茶

普洱茶是指云南地区生产出的茶，用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶，根据加工工艺以及品质特征，又将普洱茶分为普洱生茶与普洱熟茶两种类型。

普洱熟茶

普洱生茶与普洱熟茶的差别在于有无发酵工艺，普洱熟茶是经过发酵后的普洱茶，干茶为红褐色或黑褐色，茶汤色泽浓重，品质上好的普洱熟茶为深红透亮。

普洱生茶

普洱生茶是采取云南大叶种茶树的鲜叶经过晾晒制成毛茶，最后将其压制成饼状或者沱状，普洱生茶是与空气向接触，后期自然发酵，普洱生茶茶汤浓厚，香气持久，经久耐泡。

普洱茶属于什么茶

普洱茶因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。

普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

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