杏子罐头做法图解
将杏子洗净剥去皮，对切开，挖去核。
不锈钢锅中加入400ml水，加入冰糖，加入剥好的杏子肉。
大火煮开转小火煮20分钟关火。马上倒入罐头瓶中，盖好瓶盖倒置放凉，待凉透后再翻回来朝上放置。冷藏保存即可。
杏子怎么做罐头
选择新鲜杏子清洗干净，去皮去核并切成小块备用。
将杏子块放入锅中加水蒸煮，并加入适量白糖或冰糖，放糖量可以根据个人的饮食习惯进行适当调节。
等到糖基本融化，杏子块也腌制出了较多汁水就可以将火关小进行熬煮了。
煮的时候最好进行搅拌，这样可以防止糊锅。
一般熬煮五分钟左右就可以将杏子捞出放入罐子中了。
杏子罐头的功效
美容养颜。杏子罐头中溶解了杏子中含有的多种人体所需的维生素和矿物质，人食用以后可以有效地缓解皮肤衰老，使肌肤保持嫩滑弹软，具有一定的美容养颜的作用。
生津止渴。杏子罐头口感甘甜，食用以后可以促进唾液的分泌，有生津止渴的功效。
止咳平喘。杏子罐头中的冰糖水被人食用以后可以起到较好的止咳平喘的作用。
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