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请问青海有哪些特产水果|

请问青海有哪些特产水果

湟源马牙(蚕豆):马牙蚕豆是湟源特有的农产品。因为地理气候条件特殊,地形复杂,马牙蚕豆植株高大,籽粒饱满,生物活性物质含量高,是一种十分理想的蛋白质营养源,其全籽粒蛋白及各种微量元素含量高,尤其重要的是研究发现马牙蚕豆是一种优质蛋白。

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循化薄皮核桃:皮薄如纸,用手就能把核桃壳捏碎,许多人又叫它“纸皮核桃”。而且这种新品种核桃成熟期早,口味好,含油量高,经济价值比老品种核桃高出2至3倍。

乐都沙果:学名花红,别称林檎,蔷薇科苹果属乔木,高4至6米。分枝较密,花色粉色,花期4月初-5月初,果实完熟期8月初至9月初。果实卵圆形或近球形,黄色或红色,香酥脆甜,性甘温,能消食化滞、散淤止痛.果实可制果干、果丹皮或酿果酒;嫁接后3年结果,以短果枝结果为主。主要优点是结果早、早熟、色艳、香气浓郁、品质佳。

青海有哪些特色水果 青海特产

青海的特色水果有沙果、乐都大樱桃、民和旱砂西瓜、同仁黄果梨、白刺果、青海冬果梨、长寿之果。

沙果

沙果是青海的特色水果,青海种植沙果有着悠久的历史,沙果喜光,耐寒,耐干旱,亦耐水湿及盐碱。适生范围广,在土壤排水良好的坡地生长尤佳,对土壤肥力要求不严,而青海刚好符合沙果的生长条件,所产出的沙果香气浓郁,风味独特,营养丰富,药用价值高,深受消费者喜爱,为当下的畅销果品。

乐都大樱桃

乐都大樱桃是青海的特色水果,乐都区地处青藏高原边缘地带,夏季受印度洋季风和冬季受西伯利亚寒流影响,形成了四季不分明大陆性气候,日照日期长,气候温和,土壤肥沃,适合樱桃的生长,所产出的大樱桃色泽鲜艳、红如玛瑙、肥厚多汁、酸甜适口、果香浓郁,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

民和旱砂西瓜

民和旱砂西瓜是青海特色水果,青海海东气候冬秋长,春夏短,四季不分明;光照充足,降水较少,四季分配不均,气候干燥,昼热夏凉,形成民和旱砂西瓜的独特风味,所产出的西瓜质地酥脆、果汁多、甘甜、瓤沙、味纯。

青海特产有哪些土特产 青海特产有哪些

可可西里牦牛肉干:可可西里牦牛肉干选用生长在青藏高原的可可西里牦牛肉为原料,品质鲜纯,具有独特的牦牛肉香味。

青海酸奶:青海酸奶是产自青海的特色食品,优质的奶源保证了发酵后最纯正的口感,顺滑、清爽但不粘腻。

青海牦牛奶贝:青海牦牛奶贝使用青海牦牛奶特制而成,牦牛奶的营养成分非常高,所制奶贝还能增进代谢加强活力。

青稞酒:青稞酒是以青海特有的粮食作物青稞为主要原料,采用传统酿酒工艺,结合科学配方勾兑而成。

青稞饼:青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的一种食物。它的口感极好,色泽金黄,酥脆醇香。

搅团:搅团是青海特色的传统食品,顾名思义就是用面搅成的浆糊。过去在白面匮乏的年代,搅团大多是用杂粮制作而成。


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