葡萄饼干怎么做好吃,葡萄饼干如何做好吃
主料:黄油40克、低粉75克、糖粉40克、鸡蛋1个、葡萄干40克。
鸡蛋取蛋白备用。
葡萄干提前泡好,晾干后备用。
黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。
分三次加入蛋白。每次要搅拌均匀后再加入。然后筛入低筋面粉,加入葡萄干翻拌均匀。做成方形,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻40分钟左右成型。
切成等厚的片。
烤箱预热170度,中层上下火,约十几分钟即可。
三角饼干怎么做好吃,如何做三角饼干
主料:低筋面粉50克、玉米油20克、奶粉20克。
辅料:水适量、泡打粉2克。
配料:白糖20克。
将白糖、水、玉米油混合,搅拌均匀。
将泡打粉与低粉筛入液体中。
翻拌成团。
放在案板上。
擀成薄片。
切出三角形。
将做好的生坯放入烤箱,170度,15分钟。
1烤至边角变黄取出晾凉即可。
红豆薏米饼干怎么做如何做好吃
红豆薏米饼在食材的选择上以新鲜食材为主,最大程度上保留原风味,在制作前先将红豆分开浸泡几个小时,使其充分吸收水分,软糯,在制作过程中加入黄油可增加其香味,更加可口,在外观上更加好看,同时加入蛋黄液,这也有利于外貌上焦黄引人食指大动,在搅拌的过程中可以加入少许牛奶,这样在制作好后有一股奶香味,制成各类形状后放入温度为170度的烤箱中烘烤12分钟后即可,如此,红豆薏米饼则好吃无比。
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