竹盐和精盐有什么区别
含钠量不同：竹盐含钠量80%以上；精盐含钠量99%。
PH值不同：竹盐的PH值9~11；精盐的PH值是6.5。
制作工艺不同：竹盐是煅烤，通过九凉九烤，九九八十一个小时的煅烧，温度达到800℃~1300℃；精盐通过化学蒸馏萃取的方法，只有140℃温度。
添加成分不同：竹盐没有添加抗结剂亚铁氰化钾和漂白剂；精盐添加了抗结剂亚铁氰化钾和漂白剂等。
竹盐历史：
葛洪（公元278-359年），号抱朴子，东晋著名的道学家、炼丹家、医药学家，著有《抱朴子》《肘后备急方》等医学著作，对后世传染病的研究与治疗及医药化学的发展具有重要价值。
东晋后期，天花泛滥，疟疾横行。葛洪在现今湖北赤壁的葛仙山上就地取材，以丹炉为器，以松木为柴，以鲜竹、食盐、艾蒿为料，昼夜炼制丹药，救治黎民百姓，挽救了周边无数人的生命，竹盐由此诞生。故而，葛洪又被尊称为炼丹圣祖。
竹盐和普通盐有什么区别
竹盐用1300℃以上烤制法，普通盐用140℃蒸发法，普通盐NACL98.8%水不含矿物质、不含微量元素，竹盐NACL93%水含几十种微量元素，普通盐苦、咸、口渴，竹盐甜、咸、止渴。
竹盐和普通盐有什么区别
竹盐也比传统食盐的营养密度高，一部份人认为这能促进新陈代谢，并加快细胞再生。普通盐被不断精炼和漂白，所以清除了许多潜在营养物质。
竹盐和普通盐有什么区别 竹盐和普通盐的区别是什么
加工方法：普通盐用140℃蒸发法，竹盐用1300℃以上烤制法。
成分：普通盐NACL98.8%水不含矿物质、不含微量元素，竹盐NACL93%水含几十种微量元素。
化学性质：普通盐PH=6.8-7（弱酸性），竹盐PH=11-12（碱性）。
口味区别：普通盐苦、咸、口渴竹盐甜、咸、止渴。
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竹盐历史： 竹盐和普通盐有什么区别 竹盐和普通盐的区别 竹盐和精盐有什么区别