牛奶可以喝豆浆一起煮吗|

牛奶可以喝豆浆一起煮吗

牛奶和豆浆不宜一起煮。可以先将豆浆烧开，然后再加入牛奶温一下就好了，豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性，这种物质需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏，否则未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒，而牛奶若在持续高温中煮沸，则会破坏奶中的蛋白质和维生素，降低牛奶的营养价值，实际上是一种浪费，所以牛奶和豆浆不宜共煮。

豆浆牛奶可以一起喝吗

可以的。豆浆中含铁非常高，牛奶恰好又是含钙量比较高的。所以，当豆浆与牛奶混合后，不但可以产生容易被人接受的风味，还可以使牛奶中硫氨基酸、钙、脂溶性维生素的含量得到补充，丰富。

豆浆和牛奶可以一起喝吗 豆浆和牛奶能否一起喝

豆浆和牛奶可以一起喝。

豆浆中含有寡糖和蛋白质等，而牛奶中含有乳糖和丰富的蛋白质，两者的成分没有相冲突的成分，一起食用能够补充人体所需的各种营养物质。豆浆中含有胰蛋白酶抑制因子，需要充分加热后饮用，而牛奶不能高温加热。

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