怎么把蜡烛融化成液体
把蜡烛融化成液体的方法就是,直接放在玻璃容器里,加热到一定温度就可以了。
蜡烛属于非晶体,所以它没有熔点,当温度到40摄氏度以上就开始变软,大约到70摄氏度左右变为液体。
蜡烛火焰的温度:外焰950℃,内焰880℃,最下方蓝色区域650℃,蜡烛油的温度约80℃。
蜡烛的主要原料是石蜡(C25H52),石蜡是从石油的含蜡馏分经冷榨或溶剂脱蜡而制得的,是几种高级烷烃的混合物,主要是正二十二烷(C22H46)和正二十八烷(C28H58),含碳元素约85%,含氢元素约14%。添加的辅料有白油,硬脂酸,聚乙烯,香精等,其中的硬脂酸(C17H35COOH)主要用以提高软度,具体添加要视生产什么种类的蜡烛而定。易熔化,密度小于水难溶于水。受热熔化为液态,无色透明且轻微受热易挥发,可闻石蜡特有气味。遇冷时凝固为白色固体状,有轻微气味。
怎么把芝士融化成液体 芝士融化成液体的方法
微波炉预热之后,把芝士放入微波炉中,开大火一分钟左右的时间即可。
也可以将芝士放入碗或者是非塑料的容器中,然后将锅中倒入水,慢慢的等水煮沸,当芝士开始融化时,用打蛋器或者是筷子快速搅拌芝士,当芝士融化成液体时关火即可。
白巧克力怎么融化成液体
首先切碎白巧克力放在一个容器里,然后隔水加热,隔水加热的目的是,利用足够可以使巧克力融化的温度,融化巧克力成液体。
白巧克力(whitechocolate)是由可可脂,糖,牛奶和香料(香草香料)制成的。不含可可粉的巧克力,白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。
要注意的是,可可脂(可可油)是高度饱和脂肪,也就是说,白巧克力的脂肪含量非常高。
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