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干贝可以和铁棍淮山一起煲汤吗|

干贝可以和铁棍淮山一起煲汤吗

干贝铁棍淮山排骨汤所需材料及具体做法如下:

干贝可以和铁棍淮山一起煲汤吗|

所需原料:排骨、铁棍淮山、干贝、盐、醋、姜;

用冷水焯排骨去除血水;

准备砂锅,倒入排骨、干贝、姜、盐,开小火慢炖;

铁棍淮山洗净,削皮,切块备用;

炖一个小时后,倒入山药再炖半小时即可出锅。

粉葛可以和淮山一起煲汤吗

淮山和粉葛是中药的其中一种,其味道甘甜,在中医上具有健胃活血、益气补脾的功效。因此,将两者放在一起煲汤,其效果是非常好,但是最好选择在春季服用,因为春季的淮山和粉葛药效最好。

煲汤的烹饪方式能够最大程度保留营养。因此,将淮山和粉葛与其他的食材放在一起煲汤,其营养价值、药用价值都非常高,可以和排骨、猪手、大枣等食材放在一起煲汤。

需要注意,淮山和粉葛并不是对所有人都有效果。如果一些人在饮用后出现过敏或者其他的症状后,就要果断就医,以免造成更大的伤害。

猪脚可以和淮山一起煲汤吗

淮山猪脚汤的做法:

材料:猪脚,淮山药,花生油,葱,姜,花椒,八角,干辣椒,料酒,生抽,香菜,冰糖,盐。

步骤:

猪脚清理干净煮熟,斩成小块。葱切断、姜切片,热锅入油,放花椒炸出香味弃之。葱、姜、八角、干辣椒入油锅爆香,放猪脚翻炒。加少许料酒、生抽、冰糖,继续翻炒至微黄。倒入没过食材5cm的开水,转小火炖煮。淮山去皮切块,防止变黑,放盐水里泡。锅中猪脚汤汁熬到一半的时候,放入淮山,加盐,继续小火慢炖20分钟。最后大火收汁,撒入香菜末,出锅。


|干贝可以和铁棍淮山一起煲汤吗

    

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