冰糖银耳汤的做法
将所需的材料准备好
把银耳洗净泡发,撕小朵。
将红枣、莲子、枸杞放入电饭煲和银耳一起煮
按煲汤健,煲一个小时左右,然后加入冰糖,最后再熬煮20分钟即可
放在冰箱冷藏会味道更佳哦
冰糖银耳汤的做法
冰糖银耳汤
原料
银耳、红枣、枸杞。
做法
将银耳去除杂质,用清水浸泡2小时左右;
将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片,备用;
将银耳、红枣放入炖锅中,大火烧开;
转小火熬煮1小时,加入枸杞,继续熬煮20分钟;
加入冰糖搅化,即可食用。
冰糖银耳汤的功效
减肥功效:银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
老年保健作用:对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。
祛火作用:由于一般的清火药品多味苦,因此不妨炖点冰糖银耳汤,这对祛火非常有帮助,而不用担心味苦而不喜食。
滋润作用:银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
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