清蛋糕的做法,清蛋糕怎么做
材料鸡蛋两个，面粉200克，牛奶半瓶，发酵粉10克。
调料白糖200克，香精少许。
鸡蛋打散至起泡沫，和白糖、牛奶、香精一起拌和。
将面粉和发酵粉倒入蛋中拌匀。
将拌好的粉料分批装盘，高火5分钟，待面黄即可。
蛋糕做法 蛋糕怎么做
材料：鸡蛋、朗姆酒、黄油、糖、黑巧、低筋面粉
步骤：
隔热融化黑巧克力、黄油。
鸡蛋与糖混合打发变白，蛋液中加入黑巧液，混合均匀。
加入朗姆酒，筛入低粉，翻拌均匀。
装入纸杯模具，放入烤箱220度烤8分钟即可。
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步骤1
食材：黄油100g、细砂糖100g、低筋粉125g、鸡蛋100g、香蕉70g、泡打粉适量。
步骤2
黄油软化，加细砂糖打发至蓬松。加入鸡蛋液，搅打均匀，至黄油体积膨大一倍。
步骤3
将香蕉压成泥，倒入打发的黄油中。
步骤4
将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中，搅拌至无干粉。
步骤5
烤箱预热，将面糊倒入模具，震出大气泡。
步骤6
入烤箱中下层，上下火170度，烤45分钟即可。
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