榴莲肉是软的还是硬的|

榴莲肉是软的还是硬的

榴莲分为干包和湿包，干包榴莲相对较硬些，湿包榴莲的口感是软绵绵糯糯的。一般来说，软的榴莲肉才是可以吃的，硬的榴莲肉其实是因为还没成熟，口感风味都没有成熟的好。

榴莲一旦剥壳了，就会一直保持硬硬的状态，没办法变软了，所以买榴莲一定要观察肉质。如果榴莲没有熟，千万不能剥皮，不然就只能吃夹生的榴莲了。榴莲虽然可口，但也要知道心急吃不了热豆腐，如果买了没有熟透的榴莲，一定要把摆熟了再吃哦。

在这里教大家一个催熟方法，买一个熟透的香蕉或苹果，和榴莲放在一起，冷天的话3天左右就熟了，热天的话1天左右就可以了。因为成熟的香蕉会释放乙烯，可以用来催熟用。

椰子肉是硬的还是软的

椰子肉有的软的也有硬的。

椰子肉的软硬程度取决于椰子的成熟度。一般嫩椰子的椰子肉是软的，很容易刮下来，勺子轻轻地就能刮下来，吃起来味道是比较青涩的，通常可以将它捣碎和椰子汁一起饮用或者只喝椰子汁。

而成熟的老椰子的椰子肉是比较硬的，不容易从外壳分离出来，不过它吃起来是非常香甜的，可以用来做甜品或者煲汤。

菠萝蜜肉是硬的还是软的

成熟菠萝蜜是软的，未成熟的菠萝蜜是硬的。还未完全成熟的菠萝蜜咬上去口感脆脆的，随着果实成熟，有些品种的口感依然很脆，另外一些品种就会变得绵软。菠萝蜜的味道甜中带酸，回味清爽。

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