小个的海螃蟹蒸多久
20-25分钟。冷水下锅，盖上锅盖后大火开始蒸，等水开了之后再蒸10-15分钟，全程蒸20-25分钟，具体根据螃蟹的大小决定。
海螃蟹水开后蒸多久 蒸海螃蟹的时间
15-25分钟。如果是开水下锅蒸海螃蟹，5两以下的蟹蒸15分钟左右，5～6两重的蒸17分钟左右，6两以上的蒸20分钟左右。蟹体重每增加1两，时间就增加2分钟。
煮熟的海螃蟹：煮熟的海螃蟹，直接用保鲜膜或者保鲜袋装好，当如冰箱的冷冻层就可以了。如果没有加其他的调味品，一般能放一个月左右，但是如果加了其他的调味品，尽量在2-3天的时间内吃掉吧。
海螃蟹怎么蒸 海螃蟹怎样蒸
海螃蟹买来后，放入清水中泡一会儿。
将螃蟹放在水龙头下清洗，也可用干净牙刷将表面刷洗。
锅内倒入水，放上蒸具，放入螃蟹。蒸15-20分钟左右。
蒸到螃蟹通体发红为止。
法，沿腹脐处揭开，先吃壳内部分，再吃肉。用蟹钳顾问夹肉吃，更是别具风味。
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